忍者ブログ
てこ綴り
日常のこと、お仕事のこと、趣味のこと、記憶の引き出しのこと・・・。思いつくままに綴ります。
[PR]
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

月よりなによりだんご会。

時々、我が家で行われる持ち寄りご飯会。
今秋の会は総勢9名。
楽しみにしすぎてか、
今回はかなり豪勢なご飯会に!
美味しかった~お腹いっぱい!!

今回、我が家でご用意したのは
・アボカドとエビのサラダ
・鹿ケ谷かぼちゃのそぼろあんかけ(これは相方作)
・鶏ハム 2種類のたれ

しかし、失敗したのは用意していたゼリー。
待てど暮らせど、固まらず…。
冷菓専門の相方ではなく、私が作ったのがいけなかったのか?!
もし、ゼラチンが少なかったにせよ
ここまで固まらないのはおかしい!と調べたところ
中に入れていたイチジクのせいでした。

パイナップル、キウイは知っていたけど
生のイチジクもゼラチンが固まらない原因の
酵素をお持ちだったようで…知りませんでした。
今度からコンポートにしてからゼリーにします。
ゼラチンを含んだ梅ジュースとイチジク、
後で食べてみたらおいしかったです…苦笑。

こちらはお店で売っていそうな、
すばらしいバナナとココナッツのパウンドケーキ。
お友達の作品です。

拍手[1回]

PR
comments
yourname ()
title ()
website ()
message

pass ()
| 88 | 87 | 86 | 85 | 84 | 83 | 82 | 90 | 81 | 80 | 79 |
| prev | top | next |
プロフィール
HN:
teco
性別:
女性
職業:
織り子
カレンダー
09 2017/10 11
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
最新TB
最新CM
モバイル版ブログ
ブログ内検索
フリーエリア
P R
Design by Lenny
忍者ブログ [PR]