年末イベント。

巷ではクリスマスムードでしたが、
先生の工房の近くは、終い天神さんムード一色でした。

なぜか、最近だけ非常に高い骨付きモモ肉を横目に、
お得な手羽元で一応、クリスマスな雰囲気に。
サラダ？は、小松菜ともやしをイタリアン風に。
お安い食材でおいしいものができると、
テンションが上がります。

で、圧力鍋にお任せしながらやっていたことは
…年賀状作り。
年末年始、この混じり具合が面白くてたまりません。

手前のオーナメントは、
クロアチアのリツィテル（リシター）と呼ばれる
固いクッキーを蜜蝋でコーティングしたもの。
あ～誰か、
パプレニャク（スパイスクッキー）と
「ナダリーナ」のダークチョコレート、
輸入販売してくれないかな？